NUDELN MIT BROKKOLI-MANDEL SOßE
Brokkoli zu Nudeln? Auf jeden Fall! ZUTATEN: 500 gr. Dinkelnudeln1 mittelgroße Zwiebel100 gr. ganze Mandeln (geröstet)200 gr. Brokkoli1 Esslöffel Mandelmus400 ml Sahne1/2 Teelöffel... Weiterlesen
REZEPTE
RISOTTO
Herrlich cremiges Risotto... ZUTATEN:2 mittelgroße Zwiebeln2 Tassen Risottoreis1l Gemüsebrühe (ohne Hefeextrakte und ohne Glutamat)1 Handvoll geriebener Parmesan 2 Esslöffel Butter1 Teelöffel UMAMISalz, PfefferZUBEREITUNG:... Weiterlesen
KOKOS - GEMÜSESUPPE
Eine leichte Suppe für regnerische Tage. ZUTATEN: 1 mittelgroße Zwiebel1 Knoblauchzehe200 ml Kokosmilch400 ml Gemüsebrühe ohne Hefeexrtakte oder Glutamat!250 gr... Weiterlesen
TORTELLINI MIT SAHNESOßE
Ein Genuss für alle Liebhaber von sahnigen Soßen:)... ZUTATEN: 500 gr. Tortellini2 mittelgroße Zwiebeln400 ml Sahne1 Teelöffel UMAMI1 - 2... Weiterlesen
Spaghetti mit Maronensoße
Ein super leckeres Gericht mit Maronen und Pilzen... ZUTATEN: 500 gr. Dinkelspaghetti1 mittelgroße Zwiebel100 gr. Pilze200 gr. Maronen1 Esslöffel Mandelmus400... Weiterlesen