Bio Haselnusscreme

Ausschließlich mit Datteln. Was hier süße einbringt, ist die ganze, frische Frucht. Deshalb schmeckt unsere Haselnusscreme auch weniger nach Süßigkeit und mehr nach Haselnuss und Kakao. Frei von jeglichen industriellen Zuckerzusätzen.

39% - Für einen voll nussigen Geschmack. Zum Vergleich: Handelsübliche Haselnusscremes liegen meist um die 15% – der Rest ist dort vor allem Zucker und Fett. Bei uns ist die Haselnuss die Hauptzutat, nicht die Deko im Namen.

Nein – es ist gar kein Öl zugesetzt. Das Fett in der Creme kommt komplett aus den verwendeten Haselnüssen. Die vollständige Zutatenliste: Haselnüsse, Datteln, Wasser, Kakao. Das war's.

Ja. Wir verwenden keine Milch (Laktosefrei) und sie ist frei von tierischen Zutaten – Ebenfalls ist unsere Haselnusscreme Glutenfrei.

Weil sie frisch gerührt ist und ohne Konservierungsstoffe oder Industriezucker auskommt. Cremes mit deutlich mehr Zucker und teils Konservierungsstoffen halten sich auch außerhalb des Kühlschranks – Dass unsere Produkte nach dem öffnen in den Kühlschrank müssen ist ein Qualitätsmerkmal. Unsere Haselnusscreme gehört deshalb geöffnet ins Kühlfach. Dort hält sie sich 4-6 Wochen. Wichtig: Creme immer mit einem sauberen Löffel oder Messer entnehmen, dann hält sie sich am längsten frisch. Das Buttermesser gehört nicht in die Haselnusscreme!

Ins Porridge, auf Pancakes und Crêpes, ins Bananenbrot, als Füllung für Datteln oder direkt vom Löffel. Beim Backen gilt: Sie ist weicher als Nougat, also eher als Swirl oder Topping einsetzen.

Wegen unserem hochwertigen, dunklen Rohkakao, den wir verwenden, welcher unserer Haselnusscreme seine unverwechselbare dunkle Farbe und besonderen Geschmack verleiht.